Il coltello Santoku è un capolavoro che unisce la tradizionale forgiatura giapponese al design moderno. Realizzato in acciaio composito a 3 strati, offre un'affilatura eccezionale, resistenza e lunga durata. La lama con finitura martellata non solo colpisce per l'aspetto, ma impedisce anche agli alimenti di aderire durante il taglio.

Il manico ergonomico in legno si adatta naturalmente alla mano e offre un controllo perfetto in ogni taglio. Grazie alla lunghezza della lama di 18 cm, questo coltello è ideale per tagliare carne, pesce e verdure.

Caratteristiche:

• Coltello da cucina giapponese Santoku

• Acciaio composito a 3 strati con alta durezza e affilatura

• Lunghezza della lama: 18 cm

• Superficie martellata antiaderente

• Manico ergonomico in legno